2023-04-21

传承黔味文化

the Guizhou flavor of Chinese people, the local flavor of Guizhou people..........

2020-05-22

黔贵坊粽子简介

黔贵坊粽子是经过草灰浸泡之后糯米颜色呈灰色，因此，当地人把此工艺制作而成的粽子称为“灰粽”或“稻灰粽”。.........

2020-01-14

黔粽（俗称灰粽）的来历

黔粽（灰灰粽）的食用１、如果自家包的粽子一般经过6－8小时煮煮熟后剥开层层叶子，后即可食用。２、如是在市场购买的粽子，为了保留......

2020-01-14

黔粽（灰粽）的种类

根据馅料内容不同制作出了豆沙粽、蜜枣粽、排骨粽、腊肉粽、猪肉粽、香肠粽、蛋黄粽、板粟粽。其中，排骨粽、蛋黄肉粽、板栗肉粽在......